Libros para celíacos, alérgicos e intolerantes ¡Feliz Sant Jordi 2015!
abril 22nd, 2015 | by Allergychef
¿Buscas libros para celíacos, alérgicos o intolerantes alimentarios? Tenemos algunas ideas para regalar en el día de Sant Jordi. El
"Lactosa" de Allergychef
El paladar sin gluten o sin alérgenos
abril 16th, 2015 | by Allergychef
Dicen que el paladar se educa, y no hay nada más cierto. Que nos lo pregunten a los que comen
5 manías de la gente cuando le dices “no puedo”
marzo 19th, 2015 | by Allergychef
Ser celíaco, alérgico o intolerante también tiene su parte divertida. Me explico, es curioso ver como todo el mundo tiene
Productos sin gluten y sin alérgenos ¿Cómo ahorrar dinero?
marzo 12th, 2015 | by Allergychef
Comprar productos sin gluten y sin alérgenos es bastante caro. Si algo tienen en común las alergias y las intolerancias
La alergia a la lactosa ¡no existe!
marzo 1st, 2015 | by Allergychef
La alergia a la lactosa no es real, no existe. En su lugar, existe una confusión de términos entre la intolerancia a
Cocinar sin gluten y sin alérgenos no es fácil: cosas que pasan
febrero 26th, 2015 | by Allergychef
Todos los que tenemos alergias, celíaquia e intolerancias alimentarias nos hemos visto obligados a hacer experimentos en nuestra cocina. Así
Comida Kosher ¿comida sin leche?
febrero 24th, 2015 | by Allergychef
¿Conocéis la comida Kosher? Se trata de una serie de productos “aptos” o “adecuados”, desde el punto de vista religioso,
Un detector de gluten y una adrenalina parlante
febrero 17th, 2015 | by admin
Un detector de gluten portátil y una adrenalina parlante autoinyectable: las nuevas tecnologías cada vez están más presentes en nuestro
Las 5 expresiones más utilizadas por alérgicos, celíacos e intolerantes alimentarios
febrero 8th, 2015 | by Allergychef
¿Sabéis lo que pienso cuando voy a comprar al supermercado? Que los alérgicos e intolerantes alimentarios hemos desarrollado nuestro propio
¿Cómo se hace la leche sin lactosa?
febrero 6th, 2015 | by Allergychef
Hoy quiero aprovechar estas líneas para explicaros un tema que nos llama mucho la atención y que estoy segura que
