Intolerantes a la fructosa

Hola Koral,
Justamente hablamos de la intolerancia a la fructosa hace muy poco en el blog.
Te lo paso: https://blog.allergychef.es/intolerancia-a-la-fructosa-sacarosa-y-sorbitol/

¡Espero que te sea útil!

Saludos,
Marina

Hola,

Yo soy intolerante a la lactosa y a la fructosa desde hace unos meses. Y Creo que depende de la cantidad de intolerancia que tenga en mi caso soy un 100% por lo que no puedo comer ningun tipo de fruta, ni frutos secos, y verduras solo algunas y en cantidad limitada. Y por supuesto tampoco cosas con azucar y lo que peor me sienta de todo es el sorbitol o e-420. Al final lo mejor para cada uno es hacer el test a prueba-error. Si comes algo y te sienta mal pues no lo vuelves a comer porque cada uno tenemos un nivel distinto.

Espero haberte ayudado.

Eva

Yo tengo intolerancia a la fructosa y al sorbitol desde hace 4 años. No he probado frutas y he tenido que eliminar varias verduras y hortalizas. Hay que ir probando poco a poco las cantidades, ya que hay personas que toleran pequeñas cantidades. Tenéis que ir anotando día a día las cantidades que coméis para saber cuanta fructosa toleráis . Respecto al sorbitol hay que tener cuidado porque se encuentra en casi todos los medicamentos y en muchas conservas. Esta doble intolerancia es una cruz, ya que te obliga a estar pendiente de todo lo que comes, hasta que vas eliminando lo que te sienta mal y ni aún así.

Podrías recomendar algún médico especialista en intolerancia a la fructosa? Muy pocos saben sobre el tema

Mi experiencia es que ningún médico de digestivo sabe mucho sobre intolerancias, al final te recomiendan que dejes de comer todo aquello que te sienta mal y punto. He estado en muchos médicos de madrid. Lo mejor es ir a un nutricionista, ya que puedes tener falta de vitaminas por no comer frutas y que te vaya recomendando sobre tu dieta que cosas puedes cambiar para estar más sano .

Yo tambien os recomiendo que vayais a ver a un nutricionista, os diseña una dieta y sabe cuales son los alimentos que si podeis comer y asi no os faltan vitaminas y os estais alimentando de manera adecuada. Yo fui a una nutricionista durante un año y estoy muy contenta….

Mi experiencia es la misma, los médicos no conocen esta intolerancia. Si fuera tan mediática como la Celiaquía todo nos iría mejor, tendríamos especialistas, tendríamos productos de alimentación especiales para nosotros, etc…

¡Hola!
¿Y cómo sabes si tienes la intolerancia a la fructosa?A mi me habló de ella la médico cuando le dije que me había empezado a dar diarrea cuando bebía coca cola,tónicao algo con gas.
¿Sabéis si podría ser por éso?
Gracias.

Podrías recomendar un buen nutricionista que conozca nuestra intolerancia?, ya que la mayoría no la conocen

Xavi te tienen que realizar una prueba que se llama: Test de hidrógeno espirado.