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  • Enfermedades Relacionadas con la Celiaquia

    La celiaquía es una condición que cada día cobra mayor relevancia en nuestra sociedad, no solo por su impacto en el sistema digestivo sino también por su conexión con diversas enfermedades relacionadas. Hablar de celiaquía es abrir un compás de exploración sobre cómo un trastorno autoinmune puede influir en múltiples aspectos de la salud, desde…

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  • Entrevistamos al Dr.Fernandez Banares – Experto en Celiaquia

    Entrevistamos al Dr.Fernandez Banares – Experto en Celiaquia

    Hoy queremos compartir con vosotros esta entrevista con el doctor Fernando Fernández Bañares, digestólogo y experto en Enfermedad Celíaca del Hospital Universitario de Terrassa. Gracias por su tiempo y disposición a ayudarnos a entender un poco mejor lo que es la celiaquía. Hay muchas personas que no son celíacas pero sin embargo siguen una dieta sin…

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  • Celíaco e intolerante a la lactosa a la vez ¿Por qué?

    Hay muchísimas personas que no sólo padecen una intolerancia alimentaria, sino que presentan varias a la vez. Por ejemplo, gente que tiene celiaquía e intolerancia a la lactosa, fructosa o sorbitol. ¿Por qué coinciden varias intolerancias alimentarias? En la vellosidad intestinal se encuentran las enzimas encargadas de descomponer el gluten, la lactosa, la fructosa o el sorbitol. Muchas de estas intolerancias…

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  • Como es una Primera Cita con un Alérgico o Intolerante

    Al planear una cita con alguien que tiene alergias o intolerancias alimentarias, es crucial abordar la situación con cuidado y consideración. Aquí tienes la primera parte del artículo que te ayudará a prepararte para garantizar que la cita sea segura y disfrutable para ambos. Que esperar en una Primera Cita Salir con alguien siempre es…

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  • APLV (Alergia a la Proteínas de la Leche de Vaca)

    APLV (Alergia a la Proteínas de la Leche de Vaca)

     1.- Tranquilidad La Alergia a la Proteína de Leche de Vaca (APLV) se trata de una alergia que suele afectar a niños y a bebes. Por ello, tendemos a ponernos nerviosos al pensar en lo que no podrá comer y a agobiarnos por cómo le vamos a alimentar. Primero, hay que pensar que ya sabemos lo que perjudica…

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  • Intolerante a la lactosa

    1)   Tranquilidad Tras el diagnóstico, o tras la sospecha inicial de poder padecer intolerancia a la lactosa, surgen millones de dudas. ¿Qué puedo comer? ¿Qué es lo que lleva leche? Por esta razón, no hay que olvidar lo más importante: ya sabemos lo que nos sienta mal, y por tanto, podemos ponerle remedio. Es bueno que nos tranquilicemos…

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  • ¿Problemas neuronales? La ataxia por gluten

    ¿Problemas neuronales? La ataxia por gluten

    La enfermedad celíaca suele provocar diversos síntomas digestivos como diarrea, anemias crónicas, molestias abdominales y problemas de malabsorción intestinal. A pesar que éstos son los síntomas más frecuentes de la enfermedad celíaca, no son los únicos. También hay otras problemáticas neurológicas relacionadas con la ingesta de gluten y que padecen el 6-10% de adultos con enfermedad celíaca. Uno…

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  • Alérgico (Alergia alimentaria)

    1)   Tranquilidad Tras el diagnóstico de alergia alimentaria debemos mantener la calma. En primer lugar, ya sabemos lo que nos sienta mal, y por tanto, podemos ponerle remedio. Muchas familias han pasado auténticas odiseas hasta un diagnóstico final de alergia alimentaria. Por ello, es importante que nos tranquilicemos y nos pongamos manos a la obra para averiguar todo…

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  • ¿Cómo son las pruebas de Alergia Alimentaria?

    ¿Cómo son las pruebas de Alergia Alimentaria?

    Si sospechas que puedes padecer algún tipo de alergia alimentaria es recomendable que consultes con un médico alergólogo para realizar las pruebas de alergia alimentaria. Una alergia alimentaria ocurre cuando el sistema inmunológico del cuerpo reacciona de manera exagerada a un alimento específico, considerándolo como una amenaza. Esto puede desencadenar síntomas que varían desde leves, como una erupción…

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  • La alergia a la lactosa ¡no existe!

    La alergia a la lactosa ¡no existe!

    La alergia a la lactosa no es real, no existe. En su lugar, existe una confusión de términos entre la intolerancia a la lactosa y la alergia a la proteína de leche de vaca. La falta de conocimiento de estas dos problemáticas, que además son totalmente diferentes, ha dado lugar al nacimiento de una alergia que no existe.…

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